PASIÓN DE MONASTRELL

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AV

    Nota de cata:

    Color
    Color rojo cereza, ribete rojizo brillante, buena capa y gruesa lágrima suavemente tintada.

    Aroma
    Nariz de buena intensidad, aromas de fruta roja bien fresca y madura, marcados tostados de la barrica, finos especiados con toques de pimentón dulce y pimienta roja en grano, suaves sensaciones de cereza confitada, mentolados, hierbas del monte y piedra húmeda.

    Sabor
    Potente entrada en boca con una suave astringencia, buen recorrido y fresca acidez, fruta roja sabrosa, muy especiado, balsámico, sensación licorosa que baña los tostados. Taninos agradables y con volumen, fresco y persistente. Final largo, postgusto de fruta roja y retronasal ahumado.

    • Tipo: Tinto
    • Pais: España
    • Región: Tierra de Castilla
    • Tipo de uva: Monastrell
    • Formato: 0,75 L (750 ml)

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